小暑怎么“消暑”？古人教你吃藕养生

不少地方(dìfāng)都开启了“蒸笼模式”

今天先从吃“藕(ǒu)”讲起

放在水中(shuǐzhōng)可以“以假乱真”

用白玉圆雕为藕节的形状(xíngzhuàng)

其上(qíshàng)还点缀着荷叶、荷花

造型小巧别致 节节(jiéjié)分明

藕在(zài)玉雕中有着美好的寓意

除了完整的一根藕(ǒu)之外

玉藕片也是古代常见(chángjiàn)的艺术品

最常见(chángjiàn)的为“路路通”“节节通”

希望万事如意，路路畅通(chàngtōng)

纸上的莲藕很“上镜(jìng)”

画作中的莲藕也(yě)颇具神韵

△清(qīng) 陈贵生绢本设色花卉斗方屏 青岛市博物馆藏

这件清代陈贵生(chénguìshēng)绢本设色花卉斗方屏

上面画有(huàyǒu)鲜藕、菱角、莲蓬等

△清 恽寿平《蔬果册页》之(zhī)《桃子莲蓬图》 常州博物馆藏

清恽寿平《蔬果册页》中的《桃子(táozi)莲蓬图》

使用(shǐyòng)没（mò）骨法作画

不见勾勒(gōulè)桃子和莲蓬轮廓的墨线

只有彩色(cǎisè)染晕出的清雅别致

好像给果蔬加上了“清透款(qīngtòukuǎn)滤镜”

小暑(xiǎoshǔ)标志着开始进入伏天

古时民间流传这样的说法(shuōfǎ)

“小暑吃三样(sānyàng)，不富也安康”

这三样指的(de)便是黄鳝、莲藕和绿豆

莲藕是清热凉血(liángxuè)的夏日良品

小暑(xiǎoshǔ)正值莲藕新鲜上市

莲藕富含膳食纤维、铁、钾等(děng)营养成分

凉拌莲藕最是清爽美味(měiwèi)

既能补充水分，又(yòu)能滋养身体

大病初愈(chūyù)、腹胀等人群

“小暑大暑，上蒸下煮(zhǔ)”

以食疗养生，合理(hélǐ)膳食

度过一个清新舒爽的夏天吧(ba)！

来源：央视新闻客户端(kèhùduān)